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| 营运分类 |
300平方米左右 |
500平方米左右 |
600平方米以上 |
| 总投资 |
20万左右 |
30万左右 |
40万左右 |
| 台面（含雅间） |
20-25张 |
30-35张 |
35-45张 |
| 每天平均消费人数 |
200人 |
300人 |
350人 |
| 人均消费额 |
20元 |
25元 |
25元 |
| 日营业额 |
4000元 |
7500元 |
8750元 |
| 月营业额 |
12万 |
22.5万 |
26.25万 |
| 月营业毛利45% |
5.4万 |
10万 |
11.8万 |
| 月费用 |
2.5万 |
4.5万 |
5万 |
| 投资回报期 |
4-8个月 |
4-10个月 |
4-10个月 |
 注：*以上总投资不含加盟费用。
*总投资包括：房屋租金（一年）；装修费；设备费包括：桌椅、灶具、厨房设备等；设施包括：空调等；各种营业成本费。 |
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